Jólahlaðborð Blindrafélagsins

 Húsið opnað kl. 18.00 og borðhald hefst kl. 19.00. Verð á mann er 5.500 kr. Skráning er hafin á skrifstofunni í síma 525-0000 og á netfangið afgreidsla@blind.is . Síðasti skráningardagur er miðvikudaginn 30. nóvember.Allir félagsmenn Blindrafélagsins og þeirra gestir eru hjartanlega velkomnir. Hér fyrir neðan er matseðill kvöldsins.


Fennel grafinn lax með sinneps-dillsósu
Villibráðarpaté með cumberlandsósu
Karrísíld
Jólasíld
Hangikjöt með uppstúf og kartöflum
Dönsk lifrarkæfa með beikoni og sveppum
Sinnepsgljáður Hamborgarhryggur
Heitt
Purusteik með sykurbrúnuðum kartöflum
Ofnbakað lambalæri
Villibráðarbollur í villisveppa og rifsberjasósu
Meðlæti:
Heimalagað rauðkál, grænar baunir, heimalagað laufabrauð, rúgbrauð, nýbakað brauð, kartöflusalat, smjör, eplasalat
Desertar
Riz a la mande með berjasósu
Súkkulaðikaka með vanillukremi.